Vernaccia di San Gimignano

Notes de dégustation :

Robe : jaune paille soutenue.
Nez : fruité (notes d’agrumes), floral (notes de genêt et de mimosa), herbacé, minéral.
Bouche : sèche, fraîche, harmonieuse, avec un arrière-goût caractéristique d’amande amère.

Accords mets-vin :

Idéal avec le poisson, les crustacés et les viandes blanches.

Le saviez-vous ?

San Gimignano est une petite commune de Toscane dont l’architecture du centre ville médiéval fait partie du Patrimoine Mondial de l’Humanité.