Vermentino di Sardegna

Notes de dégustation :

Robe : jaune pâle avec de légers reflets verts.
Nez : intense et persistant de fleurs et de végétaux avec des touches de tilleul et des notes balsamiques.
Bouche : pleine et équilibrée avec des notes végétales prédominantes.

Accords mets-vin :

Idéal avec des plats légers comme les carpaccios, les tartares, les marinades mais aussi tous les plats de poisson et de crustacés.

Le saviez-vous ?

Même s’il n’est pas d’origine sarde, le vermentino est considéré comme le blanc de Sardaigne par excellence.